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沙登新村古老的美味小吃

作者:陳志鍵   日期:2010年07月08日   分類:吃得是福吞吃天下吃在巴生谷

沙登新村(Seri Kembangan)是我住了四十年的老家,也是馬來西亞第三大的新村。在這個古老的新村裡,如果你要我只能介紹你一樣食物的話,我會介紹你這一樣。這個古老的美味小吃有至少六十年的歷史了,是由現任老闆的爺爺開始經營的。

而我正是吃這一家的小吃長大的。

這小吃就是黃家袓傳的家鄉風味小吃——滷味豬雜。

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尊儀燒臘飯店

作者:陳志鍵   日期:2010年01月12日   分類:吃得是福吞吃天下吃在巴生谷

如果你在雪蘭莪州(Selangor)無拉港新村(Kg. Balakong),又喜歡吃燒鴨,那麼我要介紹你一個好去處,那就是尊儀燒臘飯店。

尊儀燒臘飯店 Chun Yi Restaurant 1

這一間店的燒鴨有什麼特別呢?

講到吃,第一個先決條件就是材料。

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